La Isla Sveti Klement oder la buena mesa croata | Naturaleza 2020

Anonim

Vorlesungszeit 3 Minuten

Im Pantanal del Puerto de Hvar können Sie das meiste aus den Barcas herausholen und 30 Minuten mit dem Taxi fahren (Taxiboot, unas 66 kunas, torno a los 10 €). Bei nosotros nos acerca Wolf, aufgrund der Hula-Hula-Hvar, und so weit wie möglich. Unsere Quiere ensñar el Konoba Dionis, ein kulinarischer Ausflug zwischen Oliven, Hohlräumen und mediterranem Ambiente von Pjerino Šimunovi, einem Ecochef, das Bigotter und Slow Food auf den Punkt bringt, und Cocina Kilómetro 0 sin sabre que es Ecochef Que Hace Slow Essen und Cocina Kilómetro 0.

Antes de seguir, dos definiciones. Slow Food: eine gastronomische Bewegung, die sich bemüht, die Ernährungskultur zu fördern und eine Calidad de Vida Distinta, eine Basada en el Respeto al Ritmo und eine Tiempo Naturales zu fördern. Cocina Kilómetro 0 : Cocina, bei dem es sich um eine Cocina handelt, die aus einem Restaurant besteht, das unter 100 Kilometern Radioempfang verfügt.

El Konoba Dionis: calma interior y slow food

El Konoba Dionis: Interieur und Slow Food © Félix Lorenzo

Las mesas de madera del Konoba Dionis encuentran al open space, in einem Innenhof, der Sie zu einem Zeitpunkt auffordert, an dem Sie das richtige Ergebnis für Ihre Einstufung erhalten. La cocina ocupa una vieja casona. Das parrilla ist frei, in el lugar donde te recibe Pjerino, ein Restaurant und ein Restaurant in las chanclas. Sie können die Pulpo, den San Pedro und die Parade, die nicht mehr als eine mediterrane Ausgabe haben, bestellen . In el horizonte wurde die Insel Vis y el mar cubierto de una dulce bruma lechosa aufgeteilt.

COCINA TRADICIONAL

Auf der Insel Hvar También gibt es eine Reihe einzigartiger Restaurants. Konkret sehr. Es wird ein Menü für Konoba und ein Barrio für Hvar sowie eine Fortaleza für Cocina Mediterránea und eine Mediterraneo-Ausgabe angeboten. Es wird für die Pasticada mit dem gewünschten Preis und der besten Marinade gereicht . Das Hotel liegt in der Nähe der folgenden Sehenswürdigkeiten: Hvar con Stari Grad, the city, 20 kilómetros, more tranquila and asequable. das solo zugeben pasajeros.

Sabemos que es difícil alejarse de las calas de Hvar…

Sabemos que es difícil alejarse de las calas de Hvar… © Félix Lorenzo

In El Camino gibt es die berühmten Campos von Lavanda de la Isla. Das Restaurant befindet sich in der Nähe von Milna, 6 km von Hvar und 6 km von Hvar entfernt und bietet eine perfekte Auswahl an Speisen und Getränken lo que pone en el plato ha sido en el día erfasst. El Konoba Stori Komin es otra historia. Encuentra a la altura von Milna pero aislado en pleno monte. De hecho, es el único ser vivo in einem Pueblo-Fantasma. Malo Grablje es el trasunto croata de Ainielle, el pueblo abandonado que imaginó Julio Llamazares und su novela La lluvia amarilla. Las casas aún conservan el mobiliario antiguo y los viejos enseres de labranza. Der Preis für das Frühstück und das Abendessen beträgt +385 915276408 (telefonisch unter der Nummer: +385 915276408). Wenn nein, können Sie pero nadie a la vista eine Bewertung abgeben. Hvar, la pequeña Hvar, como Croacia, ist eine große Auswahl.

LA BUENA MESA DÁLMATA

Das außergewöhnliche Konoba Dionis und die Isla de Sv. Klement de Mayo à Octubre, y acjaja reservar para evitar Contratiempos. Zwischen Propaganda, Pulpo und Caparra, Broschüre und verschiedenen Varianten von Pescado Blanco, Como Dentón, Lubina, Vergewaltigung, Dorada und Pez de San Pedro . Para llegar al restaurante des pequeño embarcadero de la isla, Heu, das einen Sendero zwischen foresta mediterránea herstellt.

Comer bien en la Costa Dálmata

Comer gut in der Costa Dálmata © Félix Lorenzo