Das exklusivste Bali: Übernachten und Essen im Luxusschlüssel | Natur 2020

Anonim

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Bali, eines der beliebtesten Reiseziele Asiens, ist nicht mehr nur die spirituelle und traditionelle Insel von vor Jahren.

Der touristischste Ort Indonesiens wartet auf einige der exklusivsten Hotels der Welt. Wir wählen drei der beliebtesten Gegenden der Insel aus und sagen Ihnen, wo Sie im Luxusschlüssel essen und schlafen können.

UBUD

Schlaf: eine magische und luxuriöse Reise nach Japan

Das künstlerische Zentrum und "Yogi" der Insel Bali ist diese kleine Stadt, die von Dschungel, Reisterrassen und charmanten balinesischen Tempeln umgeben ist. Kleine Straßen voller Geschäfte, Yoga-Zentren, Spas und Restaurants machen es aus und die Umgebung hat so viele (oder mehr) Hotels wie die Stadt selbst.

Dutzende von Luxusvillen und -komplexen umgeben Ubud. Unter ihnen sticht ein kürzlich eröffnetes Resort hervor, das ein unvergleichliches Erlebnis bietet: das Hoshinoya Bali Hotel .

An den Ufern des Pakerisan River und seines heiligen Wassers gelegen und umgeben von einer atemberaubenden Dschungellandschaft (von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt), gehört dieses Hotel zu einer japanischen Premium-Gruppe. Drei verschiedene Arten von privaten Luxusvillen bilden Ihr Unterkunftsangebot.

Wir haben in der Villa Jayak geschlafen , einem einstöckigen Zimmer mit Blick auf den Dschungel und den Fluss, bestehend aus einem Wohnzimmer, das von einem kilometerlangen Holzbalkon umgeben ist, einem Schlafzimmer, in dem Sie den Sonnenaufgang vom Bett aus sehen können, einem Badezimmer mit japanischer Badewanne und direktem Zugang zum pool-fluss, der alle villen vereint.

Hoshinoya Bali

Hoshinoya Bali, mit privaten Luxusvillen und Blick auf den Dschungel © Osiris Martínez

Seine Architektur repräsentiert die Schönheit von Bali. Viele Türen, Details und Arbeiten des Hotels sind das Ergebnis der traditionellen Handwerkskunst der Insel und ihrer bekannten Holzschnitzerei.

Diese Details werden mit japanischen Einflüssen vermischt, die man sofort erkennt: der Robenkimono, die Toilettenartikel, das Besteck ... Und der Aufenthalt im Hotel bedeutet auch eine sofortige Reise in die japanische Kultur, um sich zu beruhigen, in den Luxus von Details, die Eleganz der Stille und die Entdeckung eines zarten Wohlbefindens.

Jeden Morgen wird das Frühstück in Form eines von jedem Gast auf der Speisekarte ausgewählten Sets serviert, das die Küche des ausgewählten Landes (Japan, Europa, Indonesien ...) repräsentiert und kleine und köstliche Portionen der repräsentativsten Gerichte der Welt bietet gleich.

Die Küche ist das Ergebnis einer exquisiten Savoir-Luft. Jeden Nachmittag wird im Café Gazebos Tee serviert. Hier können die Gäste wunderbar in Käfigen trinken, lesen oder einfach in der Natur entspannen.

Die Tage beginnen und enden mit Yoga-Kursen und Stretching-Kursen. Im Spa werden Massagen und Behandlungen angeboten, zu denen der Gast mit einer offenen Seilbahn fahren kann. Alles lädt dazu ein, sich mit der Natur zu verbinden, das Heilige zu respektieren und dem Wesen des Herzens der Insel ein Stück näher zu kommen. Und das alles auf ganz besondere Weise.

Hoshinoya Bali

Alles lädt dazu ein, sich mit der Natur zu verbinden, das Heilige zu respektieren und dem Wesen der Insel ein Stück näher zu kommen. © Osiris Martínez

Mittagessen / Abendessen: Locavore

Ubud ist voll von Restaurants aller Art und für jeden Geldbeutel geeignet . Bei einem Bummel durch die Straßen findet man Tausende von Menüs, die Gerichte anbieten, die zu Küchen aus Ländern der ganzen Welt gehören.

Unter ihnen sticht eines hervor, das bereits zu einem Feinschmeckerziel auf Bali geworden ist: das Restaurant Locavore.

Sie müssen mindestens 15 Tage im Voraus einen Tisch reservieren, wenn Sie das berühmte 7-Gänge-Degustationsmenü (875.000 IDR pro Gast) probieren und ein Konzept entdecken möchten, das im November 2013 geboren wurde: den Kunden Gerichte aus Produkten anzubieten Nur lokal.

In seiner offenen Küche aktualisiert das Restaurantteam ständig die Speisekarte mit neuen Gerichten, die immer eine große gastronomische Entdeckung sind.

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Locavore hat sich zu einem der beliebtesten Feinschmeckerziele in Bali entwickelt. © Locavore

NUSA DUA

Schlafen und essen in einem der luxuriösesten Hotels der Insel

Nusa Dua ist ein kilometerlanger Strand mit klarem Wasser und weißem Sand, der von Luxusresorts gesäumt ist.

Einer von ihnen, und wahrscheinlich der bekannteste in der Gegend, ist das Mulia Resort & Villas, ein 30 Hektar großer Paradieskomplex mit 107 privaten Villen mit Pool, 111 Suiten, 526 Zimmern und einem Fitnessstudio, von dem behauptet wird, dass es das Beste ist Ausgestattet mit ganz Indonesien, einem Spa mit dem einzigen Kühlraum in Asien, einer Kapelle, die von Wasser umgeben ist, um Hochzeiten und Veranstaltungen zu feiern, und bekannten Restaurants auf der ganzen Insel.

Darunter befindet sich auch das Soleil im The Mulia, mit einem berühmten und riesigen Sonntagsbrunch mit seinen Tischen mit Meeresfrüchten, Sushi, allerlei asiatischen und weltweiten Köstlichkeiten sowie einer Speisekarte, die das Angebot mit saftigen Gerichten erweitert.

Auch das chinesische Restaurant Table8, das japanische mit Teppanyaki-Show Edogin, Mulia Deli und The Cafe und sein unendliches kostenloses Buffet.

Für die Naschkatzen hat das Hotel auch ein High-End-Gebäck, dessen Kalorien durch Schwimmen in einem der 5 Hauptpools verbrannt werden können.

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Verpassen Sie nicht den berühmten Sonntagsbrunch im Soleil im The Mulia © Osiris Martínez

Und das ist noch nicht alles: Die Einrichtungen repräsentieren nicht nur die Delikatesse und Exklusivität des Ortes. Sein eindrucksvoller Charakter wird noch stärker, wenn man die Qualität der erbrachten Dienstleistung erlebt. Jede Villa verfügt über einen Butler, der rund um die Uhr telefonisch zur Verfügung steht, um die Wünsche der Gäste jederzeit zu erfüllen: Buggy-Service, um sich im Hotel fortzubewegen, Sonderwünsche.

Alles wird getan, um den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Eine der Aufgaben des Hotels ist, dass der Kunde es nicht verlassen muss.

Das Mulia ist ein Reiseziel für sich und viele Reisende, die an anderen Orten übernachten oder sogar in Bali leben, besuchen es oft, um seine renommierte gastronomische Qualität zu genießen. Und kein Wunder!

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Eine der Aufgaben des Hotels ist, dass der Kunde es nicht verlassen muss. © Osiris Martínez

ULUWATU

Uluwatu ist eines der Mekkas des Surfens auf Bali. Beeindruckende Klippen, Strände mit klarem Wasser und einige der bekanntesten Wellen der Insel machen den größten Anspruch in der Region aus.

In den letzten Jahren bevölkerten einige exklusive und weltberühmte Restaurants und Strandclubs das gastronomische Angebot. Viele Reisende und Einheimische besuchen die Gegend nur für einen Drink oder ein Abendessen im El Kabron, dem kürzlich eröffneten Omnia Dayclub oder dem Sundays Beach Club.

Im Gegenzug haben viele Luxushotels und exklusive Privatvillen auch Restaurants der Kategorie, in denen viele Gourmetmenüs von weltberühmten Köchen kosten.

Eine davon ist die Alila Villas Uluwatu, ein Komplex der luxuriösesten privaten Villen, die auf einem Hügel auf einer beeindruckenden Klippe, die zum Wesen des Ortes gehört, 100 Meter vom Meer entfernt gebaut wurden .

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Alles ist so konzipiert, dass die Umwelt perfekt wird, und das ist © Osiris Martínez

Und ist das die Architektur von Alila, seine Ansichten und das Design des Komplexes wahrscheinlich das herausragendste Angebot. Alles ist so konzipiert, dass die Umgebung ein perfektes Bild ergibt, und das ist es auch .

Zeitgemäße Privatvillen mit bis zu drei Zimmern mit privatem Pool und Kabine mit Blick auf das Meer, einem Infinity-Pool, der sein Blau mit dem des unendlichen Indischen Ozeans mischt, einem Spa, das alle Arten von Behandlungen und Bio-Produkten anbietet , das Ergebnis einer von ihm kreierten Marke Hotel ... und ein tadelloses gastronomisches Angebot.

Das Hotel verfügt über zwei À-la-carte-Restaurants: Cire, The Warung (eines der renommiertesten indonesischen Gourmetrestaurants auf Bali) und Quila, ein Restaurant, in dem ein Abendessen serviert wird, das vom katalanischen Küchenchef Marc Lorés Panadés unterzeichnet wurde und zu dem das Abendessen einlädt Probieren Sie jeden Abend ein anderes Menü, das ein wahres Fest für den Gaumen ist.

Der Aufenthalt in den Alila Villas Uluwatu ist ein Erlebnis, das seinen Höhepunkt findet, wenn man eine seiner "Alila-Reisen" unternimmt, Exkursionen und Aktivitäten, die den Kunden dem Wesen Balis näher bringen: Tempelbesuche, Spa-Behandlungen, Sitzungen Opfergaben zu bringen und den Göttern im Tempel von Uluwatu zu geben.

Der unschlagbare Aufenthalt ist zweifellos schwer zu vergessen.

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Die Alila Villas Uluwatu befinden sich auf einem Hügel 100 m über dem Meer. © Osiris Martínez