La Colombe d'Or, das beliebteste Restaurant und Hotel von Picasso und Miró an der Côte d'Azur | Erfahrungen 2020

Anonim

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Sommer 1949. Die Schauspielerin Simone Signoret verbringt einen ruhigen Urlaub mit ihrem Ehemann, Regisseur Yves Allégret, in St. Paul de Vence, einer kleinen Stadt, die auf einem Hügel in den Seealpen zwischen Nizza und Cannes liegt. Sie wohnen im schicksten Hotel des Ortes und der gesamten französischen Küste, sagten Picasso, Chagall und Matisse vor dieser französischen Kinodame, La Colombe d'Or. In der Nähe wird ein potenzieller Galastar, Yves Montand, von seinem Freund, dem Schriftsteller Jacques Prévert, zu einem Abendessen eingeladen. Ja, die französische Intelligenz liebt diese Ecke der Côte d'Azur. Sie sagen, es war Liebe auf den ersten Blick. Simone Signoret und Yves Montand trafen sich in den Hallen von La Colombe, vielleicht gingen sie um ihren Pool herum und verliebten sich. Zwei Jahre später heirateten sie in der gleichen Stadt und kehrten dutzende Male an den Ort zurück, an den sie gekommen waren. Dort vergaß sie vielleicht seine Sonic-Affäre (zu der auch Marilyn Monroe gehörte).

La Colombe d'Or

Fast 100 Jahre Geschichte. © @ Jacques Gomot

So gibt es tausend Geschichten zwischen den Mauern von La Colombe d'Or (Die goldene Taube). Einige bekannt, viele sicher, geheim. Heute, fast ein Jahrhundert nach seiner Eröffnung als Chez Robinson im Jahr 1920, ist dieses Hotel und Restaurant immer noch Zeuge von Romanzen und Freundschaften, Besuchen von Genies und Künstlern. Jetzt ist es kein Refugium mehr für französische Ikonen, sondern weltweit.

Die Nähe zu Cannes macht es zu einem beliebten Zielrestaurant für alle Stars, die 71 Jahre lang jedes Jahr im Mai die Filmfestspiele besuchen. Von Tarantino nach Brad Pitt. Von Paul Newman bis Sophia Loren. "Es ist das schickste Bordell an der Côte d'Azur", sagen seine Gemeindemitglieder ironisch für jene Idyllen, zu denen sie ihre Steinmauern einladen, die einst die Mauern eines Schlosses in Aix-en-Provence waren.

Chez Robinson war in den 20er Jahren eine Café-Bar mit einer Terrasse, auf der die Nachbarn am Wochenende tanzen konnten. Der Erfolg veranlasste seine Besitzer, Paul Roux und seine Frau Baptistine "Titine", zu der Überlegung , dass sie es erweitern sollten. So wurde La Colombe d'Or 1931 vor den Toren von St. Paul de Vence als Restaurant und Gasthaus mit drei Zimmern geboren, in denen "Pferde, Männer und Maler" untergebracht waren. La Colombe d'Or

Picasso bezahlte mit seinen Gemälden. © Jacques Gomot

Roux, der Sohn eines Bauern, war ein großer Kunstfan. "Er war ein Autodidakt und ein Mann mit charmanter Begeisterung, der, nachdem er begonnen hatte, Werke zu kaufen, nicht zögerte, einigen Malern im Austausch für seine Arbeit eine Unterkunft anzubieten", sagt Martine Assouline in dem Buch La Colombe d'Or (1995).

Während des Ersten Weltkriegs schützten sich viele Künstler an der Côte d'Azur, und Paul Roux bot ihnen Schutz und Nahrung im Austausch für ein Gemälde, eine Skulptur. Die Ersten, die ankamen, waren Georges Braque, Fernand Léger und ein alter Henri Matisse.

Matisse betrat nicht einmal La Colombe. Er kam mit seiner Limousine an seine Tür und bat Paul, mit ihm im Auto Tee zu trinken.

La Colombe d'Or

Fernand Léger Wandgemälde im Garten. © La Colombe d'Or

Mit dem Zweiten Weltkrieg wurden Stammkunden zu Joan Miró, Marc Chagall, César Baldaccini gemacht ... Sie bezahlten ihren Aufenthalt oder ihr Essen mit Bildern. Paul Roux wollte es so. Und all diese Gemälde schmücken jetzt die Wände der Haupthalle, der Gänge. Sie können unter einem Miró neben einem Braque und einem Chagall speisen und am Rand des Pools im Schatten eines Calder-Handys und unter dem wachsamen Auge des Mosaiks von Léger liegen.

Picasso war der einzige in all den Zeiten, in denen er dort war, und trotz seiner Freundschaft mit Paul Roux hatte er nie mit Gewürzen bezahlt. Aber das änderte sich an dem Tag, an dem Roux sehr krank wurde. Seine Frau behauptete dann das Bild, das er immer versprochen hatte. Er bot ihnen drei an und Paul entschied sich für die Vase, die heute stolz im Restaurant hängt.

La Colombe d'Or

Alain Delon in den 60er Jahren: Cannes und La Colombe war und ist der Plan. © Jacques Gomot

Die 1960er Jahre waren der Beginn von La Colombes Erfolg als Zufluchtsort für Filmstars, als sie Cannes oder einfach die Côte d'Azur passierten: Chaplin, Orson Welles, Sophia Loren, Paul Newman, Alain Delon und Romy Schneider und Natürlich Simone Signoret und Yves Montand. Es gab auch Schriftsteller (James Baldwin, Simone de Beauvoir und Sartre), Architekten (Jean Nouvel), Musiker (Elton John) ...

Francis Roux, der Sohn von Paul und Titine, übernahm die Leitung von La Colombe und musste eine der schlimmsten Nächte in der Geschichte des Ortes verbringen, als er 1959 aufwachte und alle Kunstwerke verschwunden waren ... mit Ausnahme eines Chagall. Der Künstler war am nächsten Tag wütend, dass er seine Arbeit nicht als Diebstahl gewürdigt hatte. Zum Glück erschien alles wieder.

La Colombe d'Or

Hoffentlich ein Calder im Pool! © La Colombe d'Or

Heute wird La Colombe d'Or noch in dritter Generation von der Familie Roux geführt. François und seine Frau Daniele bewahren den Charme des Ortes, an den Künstler und Neugierige weiterreisen. Und sie sammeln weiterhin Kunst. Sean Scullys Skulptur in der Nähe des Pools war seine letzte Anschaffung.

Das Essen dort ist immer noch ein großartiges Erlebnis für die Geschichten, Romanzen und Freundschaften, die sich dort ereignet haben, und für ein Marktmenü, das von Gemüsespeisen und Marinaden bis hin zu stumpfen Fleischeintöpfen reicht. Sie können auch im Hotel übernachten (das nur zwischen dem 22. Oktober und dem 22. Dezember geschlossen ist). Es ist kein Gasthaus mit drei Zimmern mehr, sondern eine Boutique mit 25 Zimmern, in der Sie übernachten werden, wo die Genies des 20. Jahrhunderts geschlafen haben.

La Colombe d'Or

Joan Miró, ein weiterer Stammgast aus La Colombe. © Jacques Gomot