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Humble Pizza ist seit etwas mehr als einem Monat geöffnet und hat sich bereits zum angesagten Treffpunkt im Londoner Stadtteil Chelsea entwickelt.
Die Inneneinrichtung im Retro-Stil, in der vor allem die Farbe Rosa herrscht, und die veganen Pizzen machen diesen Raum zu einer der instagram- lischsten und köstlichsten Ecken der britischen Hauptstadt.
"Bei der Gestaltung lassen wir uns von den berühmten 'Formica Caffs' inspirieren, den Coffeeshops, die in den 1950er Jahren im West End von London erschienen und von denen einige bis heute überlebt haben", erklären Chieh Huang und Alexey Kostikov von Child Studio, das von Humble Pizza unterzeichnete Londoner Innenarchitekturstudio.

Die Inneneinrichtung ist inspiriert von den Formica Caffs, die in den 50er Jahren in London aufgetaucht sind. © Child Studio
DIE 'FORMICA CAFFS'
Diese umgangssprachlich als "Formica Caffs" bezeichneten Cafés wurden größtenteils von italienischen Einwandererfamilien gegründet.
Sie servierten Snacks und Getränke in modernistischer Atmosphäre mit laminierten Oberflächen, Pastellfarben und gemütlichen Sitzecken.
"Dies war der Beginn der " Kaffeekultur "in London, mit der King's Road im Epizentrum, die Schriftsteller, Musiker, Fotografen und Künstler aller Stilrichtungen anzog", erklären sie von Child Studio bis Traveler.es

Die Londoner Kaffees der 50er Jahre hatten ein pastellfarbenes Interieur, daher die Wahl der Farbe © Child Studio
Ich sehe es in Rose
Das Innere des Raumes ist mit rosa Formica ausgekleidet und "das rhythmische Muster wird durch Kirschholz hervorgehoben, das jede laminierte Platte umrahmt", sagen Alexey und Chieh.
Dieses kreative Duo arbeitete mit der Formica-Fabrik zusammen, um das ursprüngliche Design des beliebten „Leinen“ -Musters in den 70er Jahren nachzubilden, wobei der „Millennial Rose“ -Ton gewählt wurde.
Warum pink? "Die Wahl der Farbe wurde von diesen traditionellen Londoner Cafés der 50er Jahre inspiriert, die normalerweise ein pastellfarbenes Interieur hatten", verdeutlichen sie im Child Studio.

Bleib demütig! © Kinderstudio
Ein weiteres Highlight der Vergangenheit sind Mosaikböden, Neon und die klassischen Lichtobjekte aus dem halben Jahrhundert der Designer Jacques Biny und Luigi Massoni.
"Seit langem sind wir von der kinematografischen Qualität der 'Formica Caffs' in London, der Dualität der modernistischen Formensprache und dem spielerischen, fast karikaturistischen Geist angetan. Ziel dieses Projekts ist es, eine zeitgemäße Version dieser einzigartigen Typologie zu schaffen ", kommentieren sie von Child Studio zu Traveler.es

Die schönste Ecke von Chelsea © Child Studio
DIE NACHBARSCHAFT
Humble Pizza befindet sich in der 342 King´s Road im Stadtteil Chelsea, einem Mekka der britischen Mode- und Popkultur des 20. Jahrhunderts. Stimmung, Hippies, neue Romantiker … alle wollten hier sehen und gesehen werden.
Dieses Child Studio-Projekt feiert ein Kapitel, das im architektonischen Erbe Londons übersehen wird, und schafft gleichzeitig ein zeitgemäßes und attraktives Umfeld, das sich auf die lokale Nachbarschaft und ihre Gemeinschaft bezieht.
Der fragliche Ort befindet sich hinter einem alten hölzernen Schaufenster. Die Fassade wurde von allen nachfolgenden Ergänzungen befreit, um die ursprünglichen Merkmale zu enthüllen.

Retro und Pink, kann es instagrameable sein? © Kinderstudio
Darüber hinaus ist die Küche geöffnet, wodurch eine Inszenierung entsteht, in der das Abendessen sehen kann, wie die Pizzen hergestellt werden.
"Child Studios" Formica Caff "-Projekt zeichnet sich durch eine solide Erzählung aus, die im lokalen Kontext verwurzelt ist und sich auf fundierte visuelle Recherchen stützt" , erklären Alexey und Chieh.
Und sie fahren fort: "Das Designteam hat den Geist des Viertels eingefangen, mit kulturellen Referenzen gearbeitet und kann so eine Geschichte erzählen, die für Chelsea von und King's Road einzigartig ist."

Ihr unverzichtbarer Stopp in Chelsea, lieber Feinschmecker © Child Studio
VEGAN PIZZAS, KÖSTLICH UND GESUND
Auf der Speisekarte des Humble Pizza finden Sie eine sorgfältige Auswahl an veganen Pizzen wie Blumenkohlpizza mit Trüffeln und Champignons, cremigem Safran und Spargel, Diavola mit fleischfreien Peperoni und die klassische Margatira mit veganem Mozzarella.

Verpassen Sie nicht die Spezialität des Hauses: Blumenkohlpizza © Child Studio
Die knusprige Focaccia wird aus sehr feinem Mehl hergestellt, das leichter verdaulich ist und von Scheiben serviert wird.
Sie können sich auch für den exquisiten Humble-Salat mit Kartoffeln, Popcorn-Mayonnaise, Rüben mit Puffreis und tropisch-fruchtigem Fenchel entscheiden.

Frische und leckere Zutaten © Child Studio
Sie bieten auch saisonale Suppen wie Spring Green oder Miso an, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Die Getränkekarte umfasst Erfrischungsgetränke, Kaffee und die Spezialität des Hauses, Humble Latte, eine rosafarbene Alternative zu Kaffee oder Tee, der mit Gemüse zubereitet wird.
Wir haben eine neue Tankstelle - und die ist nicht zu übersehen -, um sie unserer Liste der Adressen in London hinzuzufügen! Lass uns jetzt entkommen!

Demütige Pizza ist in 342 King's Road © Child Studio
In Daten
Adresse
342 King's Rd, Chelsea, London
Telefonnummer
+44 20 7351 5505
Zeitplan
Täglich von 12 bis 22 Uhr.