Anonim

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Das Amerikalinjen Hotel hat zwar gerade seine Pforten geöffnet, aber in diesem Gebäude in Oslo haben sie schon lange Träume geschmiedet.

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Das beste Hotelfrühstück der Welt

Vor genau einem Jahrhundert, im Jahr 1919, genau dort, wo wir heute an diesem regnerischen nordischen Sommermorgen mit Kaffee und frisch gepresstem Saft aufgewacht sind, warteten Hunderte von Norwegern darauf, dass sie an Bord der Norwegian Cruise Line auf dem Weg in die Neue Welt und ein besseres Leben voller Möglichkeiten.

Ein besseres Leben, in dem er davon träumte, ein so reichhaltiges, abwechslungsreiches und gesundes Frühstück zu genießen, wie es jetzt täglich im Atlas Café, einem der gastronomischen Bereiche des Amerikalinjen-Hotels, unter der Leitung von Küchenchef Steffen Hansenm stattfindet.

Frisch gebackenes Brot und Brötchen, handwerkliche Marmeladen, hausgemachte Cornflakes mit Bio-Joghurt, Pfannkuchen und Bagels - wussten Sie, dass die polnischen Juden sie nach New York gebracht haben? - und eine feine Auswahl an Pastramis, Roastbeef und Käse von einigen der Die interessantesten ökologischen Bauernhöfe des Landes wie Rød Kjerringøy, Rueslåtten oder Kjerringøy.

Die NCL-Reederei, die heute für ihre Freestyle-Kreuzfahrten ohne feste Essenszeiten und Labels bekannt ist, hat diesen historischen Ort, nur einen Schritt vom Osloer Hauptbahnhof entfernt, längst aufgegeben .

Dank des Amerikalinjen-Hotels, das mit der Preferred Hotels-Garantie geschaffen wurde, und der Entschlossenheit, eine Referenzadresse in der norwegischen Hauptstadt zu werden - Aufmerksamkeit für Konzerte und elektronische Sessions des Gustav-Clubs -, die Straße Nummer 2 Jernbanetorget ist voller Leben und Reisender als je zuvor.

* Dieser Artikel und die beigefügte Galerie wurden in Nummer 129 des Condé Nast Traveller Magazins (Juni) veröffentlicht. Abonnieren Sie die Printausgabe (11 gedruckte Nummern und digitale Version für 24, 75 €, telefonisch unter 902 53 55 57 oder über unsere Website ) und genießen Sie den kostenlosen Zugang zur digitalen Version von Condé Nast Traveler für iPad. Die June Condé Nast Traveller-Nummer ist in ihrer digitalen Version verfügbar und kann auf Ihrem bevorzugten Gerät verwendet werden.

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