Anonim

Lesezeit 13 Minuten

Bei dieser Gelegenheit machten wir uns auf den Weg, um die berühmteste Enklave der Insel zu verlassen und das authentische Sardinien zu entdecken, das weder Luxus noch Partys versteht. Hier ist das wahre Traumziel Ihres nächsten Urlaubs.

Sardinien kann sich rühmen, eine der Inseln zu sein, die es verdient, nach und nach in aller Ruhe entdeckt zu werden. Es ist die zweitgrößte Insel des Mittelmeers nach Sizilien, sodass Sie mindestens 10 bis 15 Tage benötigen, wenn Sie den größten Teil der Insel besuchen möchten.

Wir werden Sie nicht täuschen, die Smaragdküste (das meistbesuchte, touristischste und teuerste Gebiet der ganzen Insel) ist ein Reiseziel, das Sie mindestens einmal im Leben sehen und genießen sollten. Das Hotel liegt im Nordosten Sardiniens und trägt seinen Namen aufgrund der besonderen Farbe des Wassers seiner Strände, die sich in verschiedenen Blau- und Grüntönen unterscheidet und eine Landschaft bildet, die es wert ist, bewundert und natürlich genossen zu werden.

Ein wahres Paradies, das der Schönheit des Maddalena-Archipels, dem Luxus von Porto Cervo, den kristallklaren Stränden wie Capriccioli oder Romazzino oder dem Charme von Olbia nicht widerstehen kann .

¿Nos acompañas?

Bist du bei uns? © Massimo Virgilio / Unsplash

Es war Anfang der 60er Jahre, als der Touristenboom in diesem Teil der Insel begann und in den folgenden Jahrzehnten Persönlichkeiten wie die Schauspielerin Greta Garb oder Prinzessin Margarita durch die Straßen der umliegenden Städte gezogen wurden. die Influencerin Chiara Ferragni, der Schauspieler Harrison Ford oder der Politiker Silvio Berlusconi.

Wie Sie sich vorstellen können, ist es ein wunderschönes Reiseziel, das jedoch nicht für jedes Budget geeignet ist . Aus diesem Grund bestätigen wir, dass Sardinien nicht nur an der Smaragdküste lebt und wir schlagen eine alternative Route vor, so dass dieses nordöstliche Gebiet nicht Ihre gesamte Urlaubszeit einnimmt.

Wenn Sie sich von der wahren Essenz der Insel mitreißen lassen und das dolce far niente erleben möchten, das die Italiener so sehr charakterisiert, müssen Sie die Sonnenuntergänge von Castelsardo, die bunten Häuser von Bosa und die Unermesslichkeit seiner Straßen kennen mit dem Auto oder Roller zu fahren, das Nachtleben der Hauptstadt Cagliari, der Name der Straßen im katalanischen del Alghero, die Schönheit der Strände oder die Köstlichkeiten, die uns die sardische Küche bietet.

Bist du bei uns?

La ciudad medieval de Alghero.

Die mittelalterliche Stadt Alghero. © Getty Images

Alghero und sein Charme

Es ist egal, ob wir die Reise im Norden oder im Süden beginnen. Wenn wir ein oder zwei Wochen vor uns haben, ist es die beste (und sinnvollste) Option, ein Auto zu mieten und mehrere Nächte in Alghero und Cagliari zu verbringen, um so die charakteristischsten Attraktionen jeder Region der Insel zu entdecken.

In Alghero stehen wir vor einer der schönsten mittelalterlichen Städte Sardiniens . Eine geschichtsträchtige Stadt, die den Übergang der Krone von Aragon während des Zweiten Weltkriegs, in der die Algerier sie liebevoll als "la barceloneta" und katalanisch bezeichnen, noch immer sehr genau kennt. Sie gilt als eine der Amtssprachen der Stadt .

Die Mauern, Festungen und Türme, die zu dieser Zeit gebaut wurden, geben dem Reisenden immer noch ein Bild, das nicht dem Italien entspricht, an das wir gewöhnt sind, aber es ist eine Freude, dieses Juwel des Mittelmeers zu entdecken.

Ein Fischerdorf, dessen kopfsteingepflasterte Straßen und Häuser in Weiß- und Blautönen perfekt für einen Spaziergang in warmen Sommernächten oder zum Abendessen in einem der Restaurants sind, die mit Meeresrauschen und Blick auf die Küste den Abend begleiten.

Was Sie nicht verpassen sollten Lassen Sie sich von der Schönheit des historischen Zentrums und von charakteristischen Straßen wie der Humberto-Straße verzaubern, lernen Sie den Hafen kennen, besuchen Sie die Kathedrale von Santa María oder den Kreuzgang von San Francisco und unternehmen Sie ein paar Ausflüge zu einigen der nahe gelegenen Strände wie Lazaretto, María Pía Pineda oder Lido San Giovanni .

Und wo man isst? Diese Stadt hat ein großartiges Angebot für jeden Geldbeutel, in dem das Beste der sardischen Küche geboten wird.

Wenn Sie Pizza wollen, sollten Sie auf jeden Fall das Zentrum verlassen und bei Ok Pizza Evolution vorbeischauen. Ein Ort fernab jeglicher Ansprüche, der aber wahrscheinlich eine der besten Pizzen der Stadt anbietet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unübertroffen, da Sie für weniger als 10 Euro pro Person solange zu Abend essen, bis Sie zufrieden sind.

Als Empfehlung muss man nach Nutella-Pizza zum Nachtisch fragen und um das Abendessen abzusenken , werden Grappa- oder Limoncello- Schüsse eintreffen … unmöglich zu verweigern!

In der Prosciutteria Sant Miquel erhalten Sie köstliche Würste und in der Azienda Agrituristica Sa Mandra können Sie ein authentisches sardisches Menü zu einem äußerst erschwinglichen Preis in einer ländlichen Umgebung, nur 20 Autominuten von der Stadt entfernt, genießen.

La Pelosa, la playa más paradisíaca de Cerdeña.

La Pelosa, der paradiesischste Strand Sardiniens. © Getty Images

LA PELOSA, DAS PARADIES VON SARDINIEN

Nur eine Autostunde von der Stadt Alghero entfernt befindet sich in der Provinz Sassari eine Enklave, die aus einer Postkarte des karibischen Meeres, dem Strand von La Pelosa, zu stammen scheint .

Eine natürliche Schanze, deren kristallklares Wasser uns davon träumen lässt, an diesem magischen Ort zu leben. Es gilt als der paradiesischste aller Strände Sardiniens und ist auch einer der meistbesuchten Strände sowohl für Einheimische als auch für Touristen. Wenn Sie also mitten im Sommer unterwegs sind, ist es ratsam, früh zu sein, um einen Platz zu ergattern.

Vom Alghero aus folgen Sie den Hinweisen nach Stintino, umgeben von Dünen und üppiger Vegetation, die Sie in ein Paradies versetzen. Wenn Sie etwas zu trinken kaufen möchten, müssen Sie nicht weit gehen. Sie haben eine Bootstheke mitten im Wasser.

Das Bild des kristallklaren Wassers des Meeres mit dem Turm im Hintergrund bleibt ein Leben lang in Ihrer Netzhaut. Sie werden den Besuch nicht bereuen!

Castelsardo tiene los mejores atardeceres.

Castelsardo hat die besten Sonnenuntergänge. © Getty Images

SONNENUNTERGANG VON CASTELSARDO

Am selben Tag Ihres Ausfluges nach La Pelosa können Sie ein wenig von Ihrem Rückweg abweichen und in Castelsardo vorbeischauen, das für seine in der Stadt hergestellten Sonnenuntergänge und Weidenkörbe berühmt ist. Diese Enklave befindet sich nur eine Stunde von Stintino und Alghero entfernt . Es ist also perfekt, sich von diesem Tag zu verabschieden.

Eines der schönsten mittelalterlichen Dörfer Sardiniens thront auf einem Felsen und bietet mit seinen farbenfrohen Häusern einen Panoramablick auf die schönsten. Das Schloss auf der Spitze wurde vor mehr als 1000 Jahren erbaut und kann heute noch als intakt angesehen werden, als würde es die übrigen Einwohner der Stadt überwachen und schützen.

Seine Sonnenuntergänge sind auf der ganzen Insel berühmt und an den schärfsten Tagen besteht die Möglichkeit, die Insel Korsika zu sehen. Reisende, vielleicht haben Sie dieses Privileg.

Wenn Sie sich nicht damit zufrieden geben müssen, den Sonnenstrahl auf Castelsardos bunten Häusern zu beobachten, der ein magisches, angenehmes und höchst hedonistisches Bild verleiht.

Sie können nicht gehen, ohne einige der Körbe der Einheimischen zu kaufen, die sie in den Läden an den Straßen derselben oder an den Ufern der Zufahrtsstraße zur Stadt verkaufen. Ein Souvenir von idealer Qualität zum Mitnehmen oder Verschenken.

¡Qué pintoresca es Bosa!

Wie malerisch ist Bosa! © Getty Images

DIE STRASSE, DIE BOSA UND SEINE FARBHÄUSER BEFÖRDERT

Etwas weiter südlich von Alghero und nur eine Autostunde entfernt befindet sich eine der schönsten Straßen der ganzen Insel, die die Stadt Alghero mit der Stadt Bosa verbindet .

Eine Panoramastrecke, die sich tagsüber lohnt, da diese Enklave einen unglaublichen Blick auf das Mittelmeer bietet. 5 0 km Küste, ideal für diejenigen, die gerne Auto fahren .

Es ist ratsam, unterwegs einen Zwischenstopp in einem der Aussichtspunkte einzulegen, um die Unermesslichkeit des Meeres im westlichen Teil Sardiniens oder an einem der Strände, an denen Sie ein entspannendes Bad nehmen können, wie am Strand von La Speranza, zu bewundern.

In Bosa angekommen, erhalten Sie die Farben der Häuser von Bosa Marina, dem Hafengebiet der Stadt. Von dort aus ist es sehr einfach zu Fuß in die Altstadt zu gelangen und sich von den engen Gassen dieser malerischen Stadt hinreißen zu lassen.

Die Piazza IV Novembre, das Schloss Malaspina, die Piazza del Sacro Cuore, die Kathedrale der Unbefleckten Empfängnis, die Kirche San Pedro oder das Museo delle Conce sind einige der Attraktionen, die uns diese italienische Gemeinde bietet.

Wenn Sie auf dem Weg zur Kräftigung anhalten möchten, müssen Sie in der Pizzeria Cossu Giovanni (Via del Ginnasio 6) anhalten, die sich nur wenige Schritte von der Piazza Vincenzo Gioberti entfernt befindet. Hier finden Sie wahrscheinlich die besten Bosa-Pizzen, sowohl die traditionellen als auch die berühmten gefalteten Pizzen .

Auch Pizzas al Taglio (geschnitten), deren Preise zwischen 2 und 3 Euro liegen . 100% empfohlen!

VON 'BLAUEN ZONEN' GEHT DIE SACHE

Die nächste Station auf der Straße ist vielleicht Nuoro, eine Stadt, die Ihre Aufmerksamkeit vielleicht nicht von vornherein auf sich zieht, aber wenn Sie erst einmal entdeckt haben, was sich darin verbirgt, werden Sie während Ihres Aufenthalts auf der Insel nicht mehr aufhören wollen, sie zu besuchen.

Im Jahr 2006 veröffentlichte der Historiker Dan Buettner in der Zeitschrift National Geographic den Artikel "Secrets of Long Life", in dem er ausführlich beschrieb, dass es auf der Welt speziell fünf Gebiete gibt (Sardinien, Japan, Kalifornien, Costa Rica und Griechenland), in denen die Einwohner leben Überdurchschnittlich viele von ihnen können die 100 Kerzen blasen.

Die Ernährung, die Lebensqualität, die Vorstellung von Zeit und die Bedeutung der sozialen Beziehungen sind einige der Schlüssel, die der Historiker beobachtet hat, als sie in diesen fünf Regionen zusammenfielen, die heute als "blaue Zonen" anerkannt werden .

Die Stadt Nuoro gehört zur Insel Sardinien. Wer weiß, vielleicht ist es eine gute Idee, für eine gute Jahreszeit an diesem Ort zu bleiben, wenn Sie eine Abwechslung brauchen und den Stress der Großstadt satt haben.

Vivir en 'las zonas azules' alarga la vida.

Das Leben in den "blauen Zonen" verlängert das Leben. © Massimo Virgilio / Unsplash

CAGLIARI, DIE MODESTADT

Weil die Insel Sardinien entlang ihrer Länge und Breite so viele natürliche Attraktionen hat, wird Cagliari (ihre Hauptstadt) oft als vorübergehende Stadt genutzt, in der man das Flugzeug verlässt und das Auto mietet, um in andere Teile der Insel zu ziehen. mit Blick auf diese Enklave, die viele Möglichkeiten hat.

Es ist daher ratsam, wenn nicht sogar obligatorisch, zwei oder drei Tage zu reservieren, um sich über Kultur, Geschichte und Gastronomie der sardischen Hauptstadt zu informieren. Das erste, was von Cagliari wahrgenommen wird, ist, dass es sich völlig von den übrigen Orten der Insel unterscheidet.

Es ist eine Stadt, in der die Spuren der verschiedenen Kulturen, die sie im Laufe der Jahrhunderte durchlaufen haben, von Anfang an spürbar sind. Zwischen Bastionen, Festungen und Mauern erhebt sich diese Enklave, um daran zu erinnern, dass sie weiterhin die Hauptstadt der zweitgrößten Insel im Mittelmeerraum ist.

Das Viertel Marina ist der Bereich, der dem Meer am nächsten liegt und in dem sich der Hafen der Stadt befindet. Heutzutage sind die Straßen voller Leben, Tourismus, Geschäfte, Restaurants und allem , was Sie sich vorstellen können.

Ein paar Schritte vom Hafen in Richtung Zentrum entfernt finden Sie die touristischsten und schönsten Orte wie die Chiesa di Santa Eulalia, die Chiesa di San Giacomo oder die Kathedrale Santa Maria Assunta und Santa Cecilia . Dies sind nur einige davon!

Als die Marine gebaut wurde, verschwanden die Mauern, aber heute können Sie noch die Zeichen der Vergangenheit sehen, als die Stadt eine große Festung war.

Der mittelalterliche Turm des Elefanten und die Bastione di Saint Remy, eine weitläufige Festung, die jetzt zu einer farbenfrohen Terrasse umgebaut wurde und über die Piazza Constituzion e zugänglich ist, bieten einen herrlichen Blick auf die Stadt.

Es ist ohne Zweifel eines der beeindruckendsten Elemente von Cagliari im Viertel Castello . Aufgrund seiner strategischen Lage in der Nähe der Università Degli Studi di Cagliar ist ich ein Treffpunkt für junge Studenten, die sich an schönen Wettertagen auf der Spitze der Festung treffen, um die Aussicht auf die Stadt zu bewundern, sich zu unterhalten, etwas zu berühren Instrument und wie nicht, probieren Sie das gelegentlich erfrischende italienische Bier . Zögern Sie nicht, sich diesem großartigen Plan anzuschließen!

Und zum Mittag- oder Abendessen? Die Pizzen von L'Oca Bianca (Via Napoli, 38) sind eine der bekanntesten von allen Cagliari, die traditionelle sardische Küche in der Osteria Sa Domu Sarda (Via Sassari, 51), die typisch sardische Panini in Panino Rustico (Piazza) San Rocco, 5) und Eis in Gocce di Gelato und Cioccolato (Piazza del Carmine, 21).

Cagliari, la ciudad de moda.

Cagliari, die Stadt der Mode. © Roman Kraft / Unsplash

VILLASIMIUS UND SEINE STRÄNDE

Im Südosten der Insel, nur eine Autostunde von Cagliari entfernt, befindet sich die bevorzugte Enklave der Sardinen im Süden Sardiniens: die Gemeinde Villasimius .

Entlang der Küste von Alghero und der Smaragdküste gibt es zahlreiche Abschnitte mit perfektem Sand und Wasser in endlosen Grün- und Blautönen . Der Strand von Timi Ama, Simius, Riso, Porto Giunco oder Cala Caterina sind nur einige der paradiesischen Orte, die Sie in dieser Umgebung genießen können, begleitet von Villen, die ein Spektakel darstellen.

Sie haben auch die Möglichkeit, Dutzende von Wassersportarten, Bootsfahrten oder Tauchen .

Und nachts? Es wird auch Zeit zum Feiern geben! Im Sommer wird Villasimius eine ideale Küstengemeinde, um die langen Sommernächte zu genießen.

El verano debe conocerse en Villasimius.

Der Sommer muss in Villasimius bekannt sein. © Getty Images

DAS BESTE AUS DER GASTRONOMIE VON SARDA

Sie könnten diesen kurzen Sardinienführer nicht beenden, ohne über einen der wichtigsten (und leckersten) Faktoren zu sprechen, die jeder Reisende berücksichtigen sollte, bevor er ihn besucht. Ihre Gastronomie! Könnten Sie sagen, was sind die Hauptgerichte der typischen Küche der Insel?

Wenn wir über Pasta sprechen, müssen wir fragen:

- Culurgioni: Ähnlich wie Ravioli, die normalerweise mit Mangold mit Hüttenkäse gefüllt sind.

- Malloreddus: Ähnlich wie die Gnocchi, die normalerweise mit verschiedenen Saucen begleitet werden.

- Pasta mit frischen Meeresfrüchten, wie sardische Fregola mit Vongole (mit Muscheln).

Wenn wir über Fleisch und Fisch sprechen, müssen wir fragen:

Als Insel sind frischer Fisch und Meeresfrüchte an der Tagesordnung, so dass es schwierig ist, einen Fischgrill zu finden, der nicht lecker ist. Hummer, Muscheln, Seeigel, Tintenfisch … klingt nicht schlecht, oder?

Wenn wir über Käse sprechen, müssen wir fragen:

Es überwiegt der sardische Schafskäse . Es gibt drei, die behaupten können, die geschützte Ursprungsbezeichnung zu haben: Pecorino Romano, Pecorino Sardo und Fiore Sardo .

Wenn wir über Süßigkeiten sprechen, müssen wir fragen:

- Amaretti: Eine Mandelpaste, die aus Zucker, süßen Mandeln, Bittermandeln und gelegentlich Zitronenschalen zubereitet wird. Diese Süßigkeiten können auf der ganzen Insel probiert werden und eignen sich ideal zum Schließen von Mahlzeiten oder Abendessen, begleitet von einem guten Likör.

-Pirichittus: eine Glukosepumpe, die in der Hauptstadt Cagliari und in Campidano (im Südwesten der Insel) sehr verbreitet ist. Hergestellt aus Mehl, Ei, Öl, Hefe und geriebener Zitronenschale. Füllstoffe oder Löcher können innen angebracht werden. Einfach lecker!

-Gelato: die typische Laune von Antonomasia von ganz Italien im Allgemeinen. Zu jeder Tageszeit kann man diese Delikatesse probieren, die in Hunderten von Formen, Versionen und Geschmacksrichtungen serviert wird.

Buon viaggio!

¿Cuáles son los platos que debes pedir en Cerdeña?

Welche Gerichte sollten Sie auf Sardinien bestellen? © Getty Images