Anonim

Lesezeit 6 Minuten

Die Zollergasse im siebten Bezirk, dem angesagtesten Viertel Wiens, ist ein Treffpunkt für Einheimische und Touristen, die nach lebhaften Lokalen suchen, in denen sie verschiedene Gerichte aus der ganzen Welt probieren können.

Und auf seinen wenigen Metern sind die geschäftigsten Bars und Restaurants der Stadt konzentriert . Wir gehen von oben nach unten.

Die Einheimischen bezeichnen es als „Straße der Wiener Gastronomie“, und darin gibt es Einheimische mit einem Alter von mehr als drei Jahrzehnten und andere, die vor weniger als einem Jahr ihre Türen geöffnet haben.

Wir beginnen die Route in der Gesundheitsküche (Hausnummer 14), einem Tempel für gesunde Ernährung. Sein Motto? Gesundes und schnelles Essen, das immer ein gesundes Leben führt. Ihre Rezepte basieren auf einer Vielzahl natürlicher Zutaten, wobei das Ei in all seinen Aspekten einer der Hauptakteure ist .

Diesen Beitrag auf Instagram anzeigen Eine gemeinsame Veröffentlichung von Health Kitchen (@my_health_kitchen) am 2. November 2018 um 02:39 Uhr (Ortszeit)

An der Hausnummer 8 befindet sich das berühmte Café Europa, ein Ort mit mehr als 30-jähriger Tradition und durchgehender Küche, der von morgens bis abends bis spät in die Nacht geöffnet ist. Daher ist es nicht ungewöhnlich, trotz der kalten Wiener Nächte eine gute Atmosphäre zu finden, egal ob Sie zum Abendessen gehen oder einen der 250 Cocktails auf der Speisekarte probieren . Es ist ohne Zweifel eine sichere Wette.

Gleich nebenan ist Liebling, ein Ort mit Vintage-Dekoration, mit völlig anderen Möbeln und Tischen, die auch immer lebhaft sind, besonders während des späten Frühstücks am Wochenende.

Crossing Ganz Wien liegt, wenn es die Zeit erlaubt, mitten auf der Straße, an der die Leute anstehen, um ihr köstliches Frühstück zu genießen, vielleicht eines der am meisten von seiner Terrasse beneideten . Und wenn die Nacht hereinbricht, können Sie Glück haben und ein Konzert mit Live-Musik miterleben.

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen Ein geteilter Beitrag von Ganz Wien Bar? (@ ganz.wien) am 14. Oktober 2017 um 13:25 Uhr

Der letzte Platz auf der Straße, an der Nummer 5 und vor dem Erreichen der Fußgängerzone, ist Kaffemik . Es ist ein kleiner und eleganter Ort mit einer auffälligen blauen Theke, die eine abwechslungsreiche Auswahl an Kaffee von unabhängigen Röstern bietet . Das Lustige ist, dass sie jeden Monat einen anderen präsentieren und eine kleine Verkostung organisieren.

RUND UM DIE WELT

Liebhaber der internationalen Küche finden in dieser kleinen Straße ebenfalls ihren Platz. Wir beginnen an einer Ecke, Gasthaus Sapa, direkt an der Lindengasse.

Es ist auf vietnamesische Küche spezialisiert und bietet ein umfangreiches Menü mit Suppen aller Art. Die große Spezialität sind Brötchen aus Reispapier mit verschiedenen Füllungen für jeden Geschmack.

An der Nummer 2 befindet sich die Bao Bar, die sich, wie der Name schon sagt, auf diese Art von Brot spezialisiert hat. Wir empfehlen Ihnen, einen der beiden Bestseller zu wählen: entweder das Steirer-Huhn mit Wasabi, Sesam, Honig, Rotkohl und Gurke oder das sogenannte Deluxe- Huhn mit Avocado, Limette, Rotkohl und Kimchi-Sauce.

Siehe diesen Beitrag auf Instagram Eine gemeinsame Veröffentlichung von BAO BAR (@baobarwien) am 2. November 2018 um 9:21 PDT

Pizzasüchtige haben auch einen Platz, die Bross Pizza . Es ist ein kleiner Ort, an dem zwei Freunde aus Kindertagen fuhren und dessen Erfolgsrezept darin besteht , Pizzen mit reichhaltigen Bloody Marys oder Craft Beer zu kombinieren.

Der Favorit, oder zumindest, von dem jeder spricht, ist L'Atomica, basierend auf scharfer Wurst - aus Spanien -, Mozzarella, karamellisierten roten Zwiebeln und einer scharfen Sauce mit einer speziellen Formel.

LINDENGASSE, EINE ANDERE GASTRO TOP STREET

Es kreuzt sich mit dem vorherigen und zeichnet sich auch durch die Unterbringung mehrerer gastronomischer Punkte aus, die berücksichtigt werden müssen. Eine von ihnen ist Tart'a Tata, genauer gesagt die Nummer 35, eine köstliche und begehrte traditionelle französische Bäckerei, die, wenn sie ständig Kuchen und Torten backt, einen köstlichen Geruch abgibt, der durch die Umgebung fließt.

Es ist sicherlich eine perfekte Option, wenn Sie das Bedürfnis nach etwas Süße im Körper verspüren. Sie müssen sich zwischen dem Zitronenkuchen, dem Heidelbeerkuchen oder dem Schokoladenkuchen entscheiden, die drei sind unwiderstehlich.

Bemerkenswert ist auch die Rundbar Nummer 1, eine kleine Bar, deren Ästhetik Sie in die wundervollen 50er Jahre entführt. Sie gilt als der perfekte Ort, um jeden Abend einen Cocktail zu genießen oder den lebhaften Sonntagsbrunch zu genießen.

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen Ein geteilter Beitrag von RundBar (@dierundbar) am 23. Oktober 2018 um 20:20 Uhr PDT

An der Ecke der Neubaugasse befindet sich schließlich die Rauch Juice Bar, der Tempel der natürlichen Säfte. Darin können Sie auch Fruchtsmoothies mit speziellen Ergänzungen und Vitaminen oder kalte Aufgüsse von Früchten trinken.

Unverzichtbar, um seine drei Spezialitäten zu probieren: Italian Kiss, Ruby Dragon oder das besondere Adidas Runners Special.

ASIATISCHER GESCHMACK IM HIPSTERRAUM

Ein paar Blocks von dieser Straße entfernt befindet sich das Hotel am Brillantengrund (Bandgasse 4), bekannt als eines der Bikes für seinen kleinen Laden, in dem Ausflüge und alle Arten von Themen rund um diesen Sport organisiert werden.

Hervorzuheben ist auch die exquisite Küche nach philippinischen Rezepten - Pinoy Food, wie man es nennt - mit österreichischen Einflüssen. Es ist ein Familienrestaurant, in dem der Besitzer Marvin Mangalino und seine Mutter täglich Gäste und Touristen begeistern.

Gute Beispiele sind Fische, die in einer gusseisernen Pfanne serviert werden. seine natürlichen Säfte zu erfrischen, wie Melone; der abwechslungsreiche Reis ; Das Filetfilet namens Bistek oder der berühmte Hamburger „Siopao“, dessen Rezept Hähnchen- oder Tofufleisch enthält, wird in einem Bad serviert.

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen Ein geteilter Beitrag von brilliantngrund (@hotelambrillantengrund) am 18. Oktober 2018 um 4:05 PDT

AL RICO WIENER SCHNITZEL

Sie können die österreichische Hauptstadt nicht verlassen, ohne das bekannteste Gericht seiner Küche, das berühmte Wiener Schnitzel, zu sich zu nehmen, ein einfaches Rezept, das der Jakobsmuschel Ihres Lebens sehr ähnlich ist.

Es erzählt die Geschichte, dass es das Lieblingsgericht von Kaiser Francisco José I. war, besonders das von Kalbfleisch, seitdem es heute auf die Schweinefleisch- und Hühnchenversion erweitert wurde.

Neben den bereits klassischen Restaurants Schnitzelwirt (Neubaugassee, 52) und Figlmüller (Bäckerstraße 6) ist das Meissl & Schadn- Podium (Schubertring 10-12) hinzugekommen Das Kalbfleisch und das bietet auch die Möglichkeit, an einem seiner Kochkurse teilzunehmen, um aus erster Hand die Tricks zu lernen, die zum Kochen des perfekten Wiener Schnitzels erforderlich sind .

Sehen Sie diesen Beitrag auf Instagram Ein geteilter Beitrag von @meisslundschadn am 12. August 2018 um 2:15 PDT